Ingrédients
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 90 g d’anchoïade
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Préparation
- Déroulez la pâte feuilletée et étalez-y l’anchoïade en couche fine jusqu’à 2 cm des bords, roulez-la à nouveau, enveloppez-la d’un film étirable et réservez pendant 15 minutes au frais.
- Préchauffez le four th.6 soit 180°C.
- Déballez le rouleau de pâte, coupez-le en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur, puis posez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, sans qu’elles se touchent et cuisez 8 minutes.
- Servez les biscuits tièdes à l’apéritif.
Materiel- 1 spatule plate
- Du film alimentaire
- 1 plaque à pâtisserie
- 1 couteau
- 1 planche à découper
- Du papier sulfurisé
Conseil- Si vous n’aimez pas trop de goût de l’anchois, vous pouvez ajoutez du concentré de tomate pour adoucir le goût.
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