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Les recettes de cuisine les plus visitées

10 min     10 min       Dans une casserole, à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter l'huile, puis la moutarde, remuer pendant 5 minutes. Ajouter le cognac, et laisser cuire 2 minutes. Ajouter le poivre puis la crème. Mélanger sur le feu, jusqu'a l'obtention d'une sauce au poivre homog&e [...]

10 min     15 min       Pour la sauce : Dans une casserole, à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter l'huile, puis la moutarde, remuer pendant 5 minutes. Ajouter le cognac, et laisser cuire 2 minutes. Ajouter le poivre puis la crème. Mélanger sur le feu, jusqu'a l'obtention d'une sauc [...]

20 min     20 min       Préchauffez le four th.7 soit 210°C. Dans une casserole à fond épais, mettre le lait, le beurre, le sel et le sucre. Faites bouillir le tout et y ajouter la farine d’un seul coup en remuant avec une grosse cuillère de bois. Continuez de travailler sur le fe [...]

20 min       Dans un cocotte minute, faire revenir les oignons et l'ail finement hachés dans l'huile d'olive. Mettre le roti, le colorer. Déglacer avec le vin blanc, puis ajouter les olives, les champignons, les herbes, puis le fond veau. Si besoin, ajouter de l'eau jusqu'a ce que le roti soi [...]

25 min     3 h 00 min.       Dans une cocotte, faire fondre le beurre avec l'huile et y ajouter les oignons coupés à feu moyen. Une fois les oignons roussis, ajouter la viande pour la colorer Dans une poele, blanchir les lardons. Une fois égouttés, les verser dans la cocotte avec les champignons [...]

40 min     2 h 00 min.       Faites la pré-cuisson du riz. Dans une casserole à fond épais versez une cuillère à soupe d'eau (cela empêchera le lait de coller) puis ajoutez le lait, le sucre vanillé, le sucre, la cannelle et la pointe de muscade. A l'ébullition, ajout [...]

35 min     5 min       Mélangez la farine et la maïzena, et le beurre ramolli. Ajoutez un à un oeufs, l'alcool ou de l'eau de fleur d'oranger, le sucre vanillé, le sel, la levure et 1 zeste de citron. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez lev [...]

10 min     40 min       Eplucher et émincer l'oignon. Le faire dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, éplucher et couper les courgettes en rondelles. Mettre les raisins secs dans un verre rempli d'eau. [...]

45 min     15 min       Dans un saladier creusez la farine en fontaine et mettez la margarine ramollie, le bicarbonate de soude et un peu d'eau salée. Pétrissez la pâte jusqu'à l'obtention du boule homogène. Laissez-la reposer une bonne heure. Formez des galettes avec la pâte [...]

25 min     40 min       Battre les oeufs et le sucre, et mélanger avec la farine Faire chauffer le lait avec la vanille Verser le lait sur les oeufs,le sucre et la farine Ajouter le beurre fondu Ajouter le ruhm Laisser reposer la pâte pendant 48 heures au réfrigérateur remplir les moule [...]