recherche avancée

Les recettes de cuisine les plus visitées

15 min     10 min       Préchauffez le four th.6 soit 180°C. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre. Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé. Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et l [...]

15 min     35 min       Dans une casserole ou au micro onde, faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, les oeufs entiers, le beurre fondu, la levure délayée dans l'eau fraîche. La pâte obtenu doit rester souple. Placer le saladier couvert et bien ferm [...]

10 min     10 min       Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Ajouter l'eau puis petrir la pate jusqu'a ce que la pâte ne colle pas. Laisser reposer 15 minutes. Diviser la pâte en 8 morceaux égaux. Avec un rouleau, faire de ces morceaux 8 galettes fines d'une vingtaine de centim [...]

10 min       PREPAREZ LA VEILLE La veille, mélangez dans un grand saladier le vin blanc, le jus de citron et le sucre. Conserver au frais. Le lendemain, au moment de servir, ajouter le crémant et l'eau gazeuse bien fraîche. Servez dans des flûtes à l'aide de cruches. [...]

35 min     5 min       Mélangez la farine et la maïzena, et le beurre ramolli. Ajoutez un à un oeufs, l'alcool ou de l'eau de fleur d'oranger, le sucre vanillé, le sel, la levure et 1 zeste de citron. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez lev [...]

15 min     30 min       Enlever la peau du potiron et la partie filandreuse. Puis découper grossièrement la pulpe en cube. Epelucher les pomme de terre Faire cuire à la vapeur pomme de terre et potiron (à peu près 25 minutes) Faire chauffer le bouillon de vollaile Mixer le pot [...]

0 min     1 h30 min       Eplucher les oignons et les carottes et couper ces dernières en rondelles. Couper la viande en morceaux. Faire chauffer le beurre dans une cocotte et y faire dorer les morceaux de viande sur toutes leurs faces. Ajouter les carottes et les oignons, le bouquet garni, le poivre et le se [...]

30 min       Séparer les jaunes et les blancs Mélanger le sucre, les jaunes et le mascaporne Monter les blancs en neige Mélanger les deux préparations afin d'obtenir une crème onctueuse Dans un plat, prenez les biscuits cuillère un à un et immergez-l [...]

10 min     10 min       Epelucher les pommes, et les couper en petits dés. Les ajouter à la salade au préalable lavée. Parsemer de parmesan Dans une poêle, faire revenir 5 minutes de chaques cotés les émincés de magret de canard, puis les déposer dans la salad [...]

30 min       Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre pendant 30 minutes, puis les eplucher, et les couper en rondelles. Dans un poêle, faire revenir les oignons emincés jusqu'a ce qu'ils brunissent, puis ajouter les lardons et laisser cuire pendant 10 minutes en remuant souvent. Ajouter [...]