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Les recettes de cuisine les mieux notées

15 min     10 min       Émincez les figues. Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Placez sur les tartines une tranche de poitrine fumée, puis les figues et terminez par les rondelles de chèvre. Assaisonnez les tartines et arrosez-les d'huile d'olive, puis enfournez 10 min dans un f [...]

20 min     20 min       Coupez l'aubergine en rondelles ou en tranches et faites-les colorer dans une poêle anti-adhésive, sans matière grasse. Superposez les tranches d'aubergine cuites sur les tranches de pain. Veillez à ne faire qu'un seul "étage" avec les aubergines. Fai [...]

15 min     10 min       Prendre les tranches de pain et les frotter à l'ail. Faire cuire les aubergines à la poêle et les disposer sur le pain. Couper les tomates en tranches et les disposer sur les aubergines. Couper la mozzarella en tranches et disposer sur les tomates. Faire coule [...]

15 min     5 min       Découpez 6 rondelles égales dans les deux bûchettes de fromage de chèvre. Mettez-les dans un plat et laissez-les quelques minutes sous le gril de votre four jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur dorée. Lavez les feuilles de mâche, ég [...]

10 min     5 min       Préchauffez le four à 180°C. Faites griller le pain selon votre goût et frottez-le à l'ail. Chauffez l'huile dans une casserole et remuez pour frire les calamars pendant environ 2 minutes. Arrangez 2 ou 3 tranches de tomates sur chaque tranche de pain, d& [...]

7 min     10 min       Préchauffer le four à 200°c (thermostat 7-8) Sur une plaque, déposer le jambon sur les tranches de pain Déposer ensuite sur chaque tartine le chèvre, le camembert, le bleu, le gorgonzola et le comté (péalablement coupés en morceaux) p [...]

10 min     4 min       Faite griller les tranches de pain au grille-pain. Coupez la mozarella et les tomates en petits cubes. Déposez-les sur les tranches de pain dorées, poivrez, saupoudrez de basilic hâché et de la fleur de thym. Ajoutez un filet d'huile d'olive. Enfournez dans un four p [...]

40 min     30 min       Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez la base dure de chaque demi-endive. Faites chauffez le beurre avec le miel. Ajoutez les endives et le sucre. Faites mijoter à feu dous, en remuant régulièrement,j [...]

30 min     30 min       Préchauffez le four th 7. Pelez et coupez en rondelles d'environ 4 mm d'épaisseur les navets Faites les cuire à feux doux dans 50 cl de bouillon de volaille frémissant. Salez et poivrez. Lorsqu'ils sont tendres et s'il reste du bouillon, égouttez et laisse [...]

0 min       Pelez les pommes de terre et lavez-les. Mettez-les dans un faitout, couvrez-les d’eau, ajoutez les tablettes, 2 cuillerées à soupe de graisse d’oie et le bouquet garni. Faites-les cuire à moitié, soit 10 à 12 min. Egouttez-les et coupez-les en rondelles r&eacut [...]