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Les dernières recettes de cuisine

Raita (Sauce) Orange aux Carottes et à la noix de Coco   Soyez le premier à noter cette recette
Temps de préparation5 h10 min   Diffculté : Facile   Coût : Economique

Dans un bol melangez un pot d'yaourt avec une demi carotte rapée, 1 càc de noix de coco en poudre et une orange coupée en morceau. Salez, poivrez et servez frais. [...]

Ananas Flambée   Soyez le premier à noter cette recette
Temps de préparation30 min   Temps de cuisson  10 min   Diffculté : Facile   Coût : Economique

Mélangez le jus d'orange et de citron avec la cannelle, la muscade, la vanille et 2 cuillères à soupe de sucre. Faites fondre le beurre avec 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle puis faites-y frire les tranches d'ananas 3mn sur chaque face à feu [...]

Petits tians aux copeaux de Salers   Soyez le premier à noter cette recette
Temps de préparation10 min   Temps de cuisson  25 min   Diffculté : Facile   Coût : Economique

Découper en tranche de 0.8 cm la courgette la tomate préalablement émondée, l'aubergine, le champignon. dans un plat à cuire dresser 4 cercles de diamètre 5 cm. sur un lit d'hule d'olive, alterner dans les cercles : aubergine, tomate, courgette, champignon. [...]

Cannelés   Avis des internautes : 4/4 pour 1 vote
Recette de cuisine : Cannelés
Temps de préparation25 min   Temps de cuisson  40 min   Diffculté : Facile   Coût : Modéré

Battre les oeufs et le sucre, et mélanger avec la farine Faire chauffer le lait avec la vanille Verser le lait sur les oeufs,le sucre et la farine Ajouter le beurre fondu Ajouter le ruhm Laisser reposer la pâte pendant 48 heures au réfrigérateur remplir les moule [...]

Roti de veau aux olives et champignons   Soyez le premier à noter cette recette
Recette de cuisine : Roti de veau aux olives et champignons
Temps de préparation20 min   Diffculté : Facile   Coût : Modéré

Dans un cocotte minute, faire revenir les oignons et l'ail finement hachés dans l'huile d'olive. Mettre le roti, le colorer. Déglacer avec le vin blanc, puis ajouter les olives, les champignons, les herbes, puis le fond veau. Si besoin, ajouter de l'eau jusqu'a ce que le roti soi [...]

tartiflette   Soyez le premier à noter cette recette
Recette de cuisine : tartiflette
Temps de préparation30 min   Diffculté : Facile   Coût : Modéré

Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre pendant 30 minutes, puis les eplucher, et les couper en rondelles. Dans un poêle, faire revenir les oignons emincés jusqu'a ce qu'ils brunissent, puis ajouter les lardons et laisser cuire pendant 10 minutes en remuant souvent. Ajouter [...]

ESCALOPPE DE FOIE DE CANARD AUX TATINS DE NAVETS   Soyez le premier à noter cette recette
Temps de préparation50 min   Temps de cuisson  5 min   Diffculté : Moyen   Coût : Cher

Eplucher et couper en fines tranches les navets et les faire blanchir pendant 5 minutes. Mélanger le sucre et le beurre fondu dans un faitout et, à feu moyen placer les tranches de navets pendant une minute. Beurrer 4 moules à tarte individuels. Disposer les tranches de na [...]

endives braisées   Soyez le premier à noter cette recette
Recette de cuisine : endives braisées
Temps de préparation10 min   Temps de cuisson  50 min   Diffculté : Facile   Coût : Economique

Commencer par enlever et jeter les premières feuilles trop molles ou abimées, couper les endives en deux dans le sens de la longueur, et les laver à l'eau froide. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y mettre les feuilles d'endives à feu moyen. Ajouter l'huile d' [...]

Gâteau au yaourt    Avis des internautes : 4/4 pour 1 vote
Temps de préparation25 min   Diffculté : Facile   Coût : Economique

Mettre le yaourt dans une terrine. Ajouter le sucre et mélanger. Ajouter la farine et la levure, et mélanger. Incorporer les oeufs battus, l'huile et la vanille. Fouetter bien pour obtenir une pâte homogène. Verser cette pâte dans un moule beurré [...]

Galette des Rois à la frangipane   Soyez le premier à noter cette recette
Temps de préparation1 min   Temps de cuisson  25 min   Diffculté : Facile   Coût : Modéré

Déroulez la première pâte feuilletée dans un plat à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Préparez la frangipane en mélangeant les amandes en poudre avec le sucre, un oeuf entier, le blanc du deuxième oeuf et le beurre ramolli. E [...]

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