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Les dernières recettes de cuisine

10 min       Coupez un chapeau à chaque tomate et évidez-les. Mélangez ensemble le fromage blanc, la crème fraîche et le yaourt. Ajoutez les herbes et l'ail, salez et poivrez. Répartissez la farce dans les tomates. Coupez les radis en fines rondelles. D&eacu [...]

15 min       Faites fondre votre gelée comme indiquer sur le paquet. Mélangez et mixez le thon naturel avec le fromage blanc nature, ajoutez la gelée quand elle est tiède, puis la cuillère de mayonnaise, mélanger bien salez, poivrez selon votre goût. Mettre d [...]

10 min       Dans le blender, mixez les yaourts, les bananes coupées en rondelles et le sucre. Ajoutez de l'eau glacée jusqu'à la consistance voulue. Servez immédiatement et saupoudrez de cannelle moulue. [...]

0 min       Placer le beurre dans la casserole et faite chauffer à feu très doux, de préférence au bain-marie. Ne pas remuer, la caséine (protéine du lait) forme une mousse en surface. Sous cette caséine on aperçoit le corps gras: les lipides. En dessou [...]

10 min     10 min       Mettre la farine tamisée dans un saladier, y ajouter le sel, les petits suisses et enfin le mélange eau tiède levure chimique. Former une boule avec la pâte et laisser reposer 10 minutes. Séparer votre boule de pate en 6 parts. Etaler des petites boules de [...]

10 min       Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot. Le verser dans un petit saladier et le réserver au frais. [...]

15 min     15 min       Commencer par tailler tout les légumes en julienne (fins bâtonnets), ainsi que les tranches de gingembre. Faire dorer le tofu coupé en fines tranches dans deux cuil. à soupe d'huile d'olive. Réserver. Faire cuire avec les deux autres cuil à soupe d' [...]

20 min     35 min       Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) Éplucher les carottes, les couper en rondelles et les cuire dans un peu de beurre. Ajouter les oignons pelés et laisser cuire avec des herbes. Mélanger la farine, les oeufs, la crème, le sel et le poi [...]

15 min     10 min       Couper les endives en deux, dans le sens de la longueur. Les faire tremper dans le lait pendant 1 heure. Bien égoutter et sécher les endives à l'aide d'un sopalin. Assaisonner avec l'ail haché, la moitié de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Griller au [...]

45 min     1 h30 min       Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Eplucher les courgettes et les découper en rondelles pas trop épaisses. Les fairecuire dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. Les rafraichir et bien égoutter. Peler et hacher l'ail et les oignons. Peler et [...]