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Les dernières recettes de cuisine

30 min       Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre pendant 30 minutes, puis les eplucher, et les couper en rondelles. Dans un poêle, faire revenir les oignons emincés jusqu'a ce qu'ils brunissent, puis ajouter les lardons et laisser cuire pendant 10 minutes en remuant souvent. Ajouter [...]

50 min     5 min       Eplucher et couper en fines tranches les navets et les faire blanchir pendant 5 minutes. Mélanger le sucre et le beurre fondu dans un faitout et, à feu moyen placer les tranches de navets pendant une minute. Beurrer 4 moules à tarte individuels. Disposer les tranches de na [...]

10 min     50 min       Commencer par enlever et jeter les premières feuilles trop molles ou abimées, couper les endives en deux dans le sens de la longueur, et les laver à l'eau froide. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y mettre les feuilles d'endives à feu moyen. Ajouter l'huile d' [...]

25 min       Mettre le yaourt dans une terrine. Ajouter le sucre et mélanger. Ajouter la farine et la levure, et mélanger. Incorporer les oeufs battus, l'huile et la vanille. Fouetter bien pour obtenir une pâte homogène. Verser cette pâte dans un moule beurré [...]

10 min     10 min       Epelucher les pommes, et les couper en petits dés. Les ajouter à la salade au préalable lavée. Parsemer de parmesan Dans une poêle, faire revenir 5 minutes de chaques cotés les émincés de magret de canard, puis les déposer dans la salad [...]

20 min     25 min       Pour la pâte Mélanger la farine avec le beurre ramolli jusqu'a l'obtention d'un aspect sableux. Ajouter le sucre et l'oeuf et mélanger jusqu'a obtenir une pâte bien compact et lisse. Filmer et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Etaler la p& [...]

15 min     45 min       Dans un récipient, mettre à tremper les pruneaux pendant 1 bonne heure. Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Verser le lait peu à peu et mélanger afin d'obtenir une pate bien lisse. Préchauffer le four à 200 [...]

20 min     12 min       Pour l'utilisation de levure du boulanger, la dissoudre dans les 15 cl d'eau. Dans un saladier, verser la farine, puis faire un puits et y placer la levure. Verser sur la levure l'eau tiède dans le cas de levure chimique, autrement l'eau est déjà dans avec la levure, puis [...]

15 min     45 min       Eplucher les oignons, les émincer. Les faire suer dans une sauteuse avec le beurre jusqu'à ce que toute l'eau soit rendue (15 à 20 minutes). Puis ajouter les deux vinaigres et laisser cuire jusqu'à absorption complète. Ajouter alors le sucre en poudre et la gre [...]

30 min     15 min       Dans un grand saladier, bien mélanger tous les ingrédients sauf l'eau. Ajouter petit à petit de l'eau jusqu'à créer une boule lisse et homogène. Sur un plan fariné, étaler la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 mm. Co [...]