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Les dernières recettes de cuisine

5 min     25 min       Prechauffer le four à 200°c pendant 10 minutes Chemiser le fromage d'une feuille d'aluminium (entourrer le fromage) sans couvrir la croute du dessus. Avec une fourchette, piquer la croute. Verser le vin blanc directement sur la croute du fromage. Enfourner le fromage pendant 25 minute [...]

20 min     10 min       Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont transparents, ajouter les champignons et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Déglacer avec le vin lanc et le jus de citron, puis ajouter le concentré de tomate, lais [...]

30 min     40 min       Pour la pâte à tarte : mélanger les deux farines avec les flocons d’avoine (facultatif), les trois graines et le sel. Ajouter ensuite l’huile et l’eau pour former une boule de pâte. La laisser reposer environ 30 minutes. Pour la garniture : couper le potimarron en cube [...]

30 min     20 min       Pour la soupe Dans une marmite, verser l'huile d'olive, puis ajouter l'oignon finement découpé, l'ail haché et laisser cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés. Laver les courgettes, couper les extremités, puis les découper en rondelles. Les mettre dans l [...]

15 min     35 min       Dans une casserole ou au micro onde, faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, les oeufs entiers, le beurre fondu, la levure délayée dans l'eau fraîche. La pâte obtenu doit rester souple. Placer le saladier couvert et bien ferm [...]

40 min     30 min       Epelucher les légumes et les découper en morceaux. Dans une marmite, verser l'huile d'olive et faire revenir les oignons jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés. Ajouter quelques morceaux de carottes pour les colorer pendant 5 minutes en remuant souvent. Ajouter le reste des car [...]

30 min     2 min       Faire cuire les pommes de terre lavées pendant 30 à 40 minutes, puis les épelucher Ecraser les pommes de terre, puis ajouter l'oeuf, la faine et le sel. Mélanger jusqu'a obtenir une pâte souple et homogène. Avec les mains farinées, faire des roul [...]

20 min     30 min       Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes. Les arroser avec le jus de citron. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre semoule. Ajouter les deux yaourts nature et la fécule. Aromatiser avec la vanille liquide. Beurrer un plat allant au four. Ver [...]

10 min     30 min       Préchauffer le four th 7/8 (200°) Dans un bol, mélanger la crème fraîche, l'oeuf, un peu de lait et la moutarde Faire cuire le chou-fleur Dans une poêle faire revenir les lardons sans matière grasse disposer sur la pâte le chou-fleur, les lardons [...]

15 min       Déchirer les feuilles de salade et les mettre avec le cresson dans un fond de plat creux Couper le blanc de poulet en lanières et les avocats en morceaux Déposer le poulet et les avocats sur la salade Mélanger le jus de citron, l'huile, le sel, le poivre et arroser la [...]