Ingrédients
- 250 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 15 cl d'eau tiède
- 1 cc de sel
- 3 cuillère a soupe d'huile d'olive
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Préparation
- Dans un bol, verser la farine puis faire un puits et ajouter la levure.
- Ajouter l'eau, les sel et l'huile et petrir jusqu'a obtention d'un pâte lisse.
- Former une boule, puis couvrir d'un chiffon humide et laisser reposer 2 heures.
- Couper en deux, étaler et garnir.
MaterielConseilTout le secret d'un bonne pâte a pizza tient dans le temps de repos, et dans le dosage de la levure. |
