Ingrédients
- 1,2 kg de fromage à raclette de Savoie (200 gr par adulte)
- 1 kg de pomme de terre
- 600 gr de charcuterie : Jambon blanc, saucisson, jambon de parme, viande de grison, rosette, coppa...
- Cornichons et petits oignons blanc.
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Préparation
- Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau bouillante.
- Déposer tous les ingrédients autour de la table.
- C'est prêt.
MaterielConseil- On peut accompagner ce plat d'une salade verte assaisonnée.
- Ne pas oublier le vin blanc qui se marie parfaitement avec le fromage fondu.
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