Ingrédients
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 orange
- 1 pêche
- 1 boite de lait de coco
- 1/2 boite de mangue au sirop
- 1/2 boite de papaye au sirop
- 1 tranche de melon de cavaillon
- 1 tranche de melon d'Espagne
- 1 tranche de pastèque
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuil. à café d'eau de fleurs d'oranger
- 1 cuil. à café de muscade en poudre
- 1 cuil. à café de cannelle en poudre
- 1 cuil. à café de sucre en poudre
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Préparation
- Prélevez la moitié des fruits dans les boites de mangue et de papaye au sirop et égouttez-les.
- Épluchez et coupez en dés tous les fruits.
- Mettez-les dans un petit poêlon avec les cubes de mangue et de papaye.
- Ajoutez l'eau de fleur d'oranger, la muscade et la cannelle.
- Ajoutez le sucre vanillé et le sucre en poudre.
- Ajoutez le lait de coco et mélangez le tout délicatement.
- Mettez à chauffer sur feu doux pendant 10 min.
- Ôtez du feu et mettez tout de suite en coupelle.
- Servez la salade de fruits encore tiède.
Materiel- 1 passoire
- 1 petit poêlon
- 4 coupelles
Conseil- Si vous avez la possibilité d'avoir des fruits frais, faites cette recette avec, c'est encore plus parfumé.
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