Ingrédients
- 400grs de pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 250 g de crème fraîche liquide
- 2 crottins ce chavignol
- Poivre blanc
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Préchauffé le four à 200°.
- Foncer un moule à tarte de pâte feuilletée, réserver au frais.
- Mettre dans une terrine les oeufs,la crème,ajouter les crottins coupés en petits morceaux et mixer le tout jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
- Verser sur la pâte et cuire 35 minutes dans un four.
- Déguster sans attendre accompagné d'une salade.
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