Ingrédients
- 3 tranches de thon
- 3 oignons
- 500 g de petits piments doux
- sel
- poivre du moulin
|
Préparation
- Coupez les oignons en tranches fines.
- Les petits piments peuvent être cuits entiers, s'ils sont trop gros, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les.
- Faites cuire les tranches de thon à la plancha, 6 minutes de chaque côté.
- En même temps, posez les piments et les oignons sur la plancha et faites-les cuire en les remuant de temps en temps à la spatule.
- Salez et poivrez le thon et les légumes.
- Servez les tranches de thon recouvertes de piments et d'oignons bien dorés.
Materiel |