Recette de cuisine recettes de cuisine

Tourte tourangelle

Pour 6 personnes
temps de préparation : Temps de préparation 11 min
temps de cuisson : Temps de cuisson  30 min
diffculté :    Diffculté : Facile
coût :    Coût : Economique
déposée par : Recette-parfaite.com
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Ingrédients

  • 1 pâte à tarte feuilletée
  • 3 /4 cuil. à soupe de moutarde
  • 4 tomates
  • 250 g de lardons fumés
  • 1 rondin de sainte maure (fromage de chèvre)
  • Poivre
  • basilic
  • gruyère râpé

Préparation

  • Préchauffez le four th.7 soit 220°C.
  • Étalez la moutarde sur la pâte feuilletée, et placez les tomates coupées en rondelle, puis saupoudrez de basilic.
  • Éparpillez les lardons.
  • Coupez le sainte maure en rondelles et disposez-les joliment sur les tomates.
  • Poivrez et saupoudrez de gruyère râpé.
  • Mettez au four pendant 30 minutes.
  • Servez avec une bonne salade.

Materiel

  • 1 cuillère
  • 1 couteau
  • 1 planche à découper
  • 1 moule à tarte

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