Ingrédients
- 450 g de bon chocolat ( en pastilles, râpé ou en petits morceaux),
- 25 cl de crème fleurette fraîche,
- De la poudre de cacao.
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Préparation
- Porter la crème à ébullition et la verser sur le chocolat en pastilles, râpé ou coupé en tout petits morceaux.
- Mélanger doucement avec une cuillère. Laisser refroidir pendant environ 2 heures.
- Former des petites boules avec les doigts et les enrober de poudre de cacao.
Materiel- Une casserole,
- Un saladier.
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