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Forum culinaire - Recette de gaspacho

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jady membre non connecté
jady
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Posté le : 12/01/2011 15H03
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Pour 3personne:

- Ingrédients:
toast briochés, 7.5cl de vinaigre, 3tomates mûres, poivron rouge, concombre, 2CS d'huile d'olive, gousse d'ail pelée et haché, sel poivre.

- Préparation:
Déposer les toats ds une assiette creuse arrosez de vinaigre.
Faire bouillir de l'eau et plonger les tomates
Tailler les poivrons en cubes, épépinez les tomates
Mélanger longuement tous les ingrédients ajouté à 30cl d'eau.

Égouttez et améliorer l'assaisonnement.

Pour plus de recette de gaspacho, CLIC ICI! A table
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mimi07510 membre non connecté
mimi07510
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Posté le : 09/02/2011 15H40
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Merci pour la recette. Mais en fait, comment ça s'écrit, gaspacho ou gazpacho? ou les deux écritures existent??? amour
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sophie16 membre non connecté
sophie16
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Posté le : 04/04/2011 13H01
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Ca donne envie en tout cas...je vais essayer ce soir =)
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