Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 7 amandes
- 1 bonne pincée de paprika
- 1 cuil. à café d'huile d'olive
- 1 cuil. à café d'eau
- sel
- Poivre du moulin
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Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans le robot.
- Faites une purée dont on peut rectifier la consistance en rajoutant (selon le goût) de l'huile d'olive, où de l'eau.
- Mettez au réfrigérateur.
- Servez sur du pain de campagne légèrement grillé ou des légumes crus coupés en lamelles, pour l'apéritif ou
Materiel- 1 robot
- 1 bol de présentation
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