Recette de cuisine recettes de cuisine

Crème Carambar

Pour 2 personnes
temps de préparation : Temps de préparation 10 min
temps de cuisson : Temps de cuisson  30 min
diffculté :    Diffculté : Facile
coût :    Coût : Economique
déposée par : Recette-parfaite.com
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Ingrédients

  • 10cl de lait 1/2 écrémé
  • 3 cuillères à soupe de crème liquide
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 6 Carambars

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 7.
  • Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole avec les Carambars. Mélanger doucement jusqu'à ce que les Carambars soient fondus.
  • Dans un saladier, battre l'oeuf et le sucre vanillé et y verser le lait aromatisé, en mélangeant délicatement sans faire mousser.
  • Filtrer la préparation et la verser dans 2 ramequins.
  • Dans un plat rempli d'eau chaude et d'une feuille de papier journal plié, déposer les ramequin.
  • Mettre au four environ 30 minutes, jusqu'à ce que les crèmes soient prises.
  • Laisser refroidir.

Conseil

  • A déguster tièdes ou froides!

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