Ingrédients
- 200 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 10 cl d'eau
- Une cuillère à soupe d'huile végétale pour la cuisson
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Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine et le sel.
- Ajouter l'eau puis petrir la pate jusqu'a ce que la pâte ne colle pas. Laisser reposer 15 minutes.
- Diviser la pâte en 8 morceaux égaux.
- Avec un rouleau, faire de ces morceaux 8 galettes fines d'une vingtaine de centimètre.
- Dans un poêle huilée, faire cuire les galettes pendant une trentaine de seconde de chaque coté.
Materiel |