Ingrédients
- 3 bouteilles de vin blanc sec de Bourgogne
- 300 g de sucre en poudre
- 35 cl de jus de citron (ou pulco)
- 3 bouteilles d'un bon crémant de Bourgogne brut
- 3 bouteilles d'eau gazeuse (type Perrier)
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Préparation
PREPAREZ LA VEILLE
- La veille, mélangez dans un grand saladier le vin blanc, le jus de citron et le sucre. Conserver au frais.
- Le lendemain, au moment de servir, ajouter le crémant et l'eau gazeuse bien fraîche.
- Servez dans des flûtes à l'aide de cruches.
- A consommer avec modération, bien entendu !
Materiel- 1 grand saladier
- 1 cruche ou broc
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