Ingrédients
- 4 tubes de calamars, lavés et découpés en tranches
- 4 tranches de pain
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 tomates coupées en rondelles
- 30 g d'olives
- 12 cubes de feta
- 12 câpres
- 1 gousse d'ail
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Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites griller le pain selon votre goût et frottez-le à l'ail.
- Chauffez l'huile dans une casserole et remuez pour frire les calamars pendant environ 2 minutes.
- Arrangez 2 ou 3 tranches de tomates sur chaque tranche de pain, déposez dessus 2 ou 3 tranches de calamars cuits.Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive, ajoutez des cubes de feta et les câpres.
- Mettez sous le gril du four à 180°C environ, pendant 5 minutes.
- Servir immédiatement.
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