Ingrédients
- 4 belles tranches de pain de campagne (la mie doit être serrée)
- 4 tranches de jambon blanc
- 50 gr de chèvre
- 50 gr de camembert
- 50 gr de bleu
- 50 gr gorgonzola
- 50 gr de comté
- 50 gr de gruyère rapé
- 20 gr de pignon de pin
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°c (thermostat 7-8)
- Sur une plaque, déposer le jambon sur les tranches de pain
- Déposer ensuite sur chaque tartine le chèvre, le camembert, le bleu, le gorgonzola et le comté (péalablement coupés en morceaux) puis le gruyère rapé par dessus le tout. Ajouter quelques pignons de pin
- Enfourner
- Sur une planche, couper la tartine en plusieurs tranche.
Conseil- Servir avec une salade verte et quelques tomates, c'est parfait.
- Découpé en plus petits morceaux, cela ira très bien pour l'apéritif.
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