Ingrédients
- 6 grandes tranches de pain de campagne
- 2 boules de mozarella
- 1 à 2 tomates fermes mais mûres
- Basilic
- Fleur de thym
- Huile d'olive
- poivre
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Préparation
- Faite griller les tranches de pain au grille-pain. Coupez la mozarella et les tomates en petits cubes.
- Déposez-les sur les tranches de pain dorées, poivrez, saupoudrez de basilic hâché et de la fleur de thym. Ajoutez un filet d'huile d'olive.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° (th.6) pendant 3 minutes, le temps que la mozarella fonde légèrement.
- Servez aussitôt avec une salade verte.
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