Ingrédients
- 2 pots de 100 g de faisselle
- 1 petite boite de miettes de thon au naturel
- 1 citron
- 6 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 100 g de roquette
- 1 bouquet d’aneth
- Sel
- Poivre du moulin
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Préparation
- Dans un bol fouettez la faisselle égouttée avec la moitié de l’huile. (Attention gardez le petit lait et les pots).
- Dans un second bol mélangez à la fourchette le thon égoutté, l’autre moitié d l’huile le jus du citron et l’aneth ciselée. Salez et poivrez.
- Incorporez un peu de petit lait afin d’obtenir une pâte homogène.
- Versez une couche de faisselle dans un pot, ajoutez la moitié de la préparation au thon et finissez par une couche de faisselle. Répétez l’opération avec l’autre pot.
- Placez vos pots 1 heure au frigo.
- Pour servir, démoulez vos pots sur un lit de roquette et décorez de brin d’aneth.
Materiel- 2 bols
- 1 fourchette
- 2 pots de faisselle vide ou ramequins
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