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Recette de cuisine

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Recette de cuisine

Rose de Noël
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Déposée le 10/07/2008
Rose de Noël : 0/5 Rose de Noël : 0/5 Rose de Noël : 0/5 Rose de Noël : 0/5 Rose de Noël : 0/5

Givrer des verres à cocktail : mettre dans un récipient en verre muni d’un couvercle, le sucre...

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Carpaccio de betteraves à l'emmental
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Déposée le 10/07/2008
Carpaccio de betteraves à l'emmental : 0/5 Carpaccio de betteraves à l'emmental : 0/5 Carpaccio de betteraves à l'emmental : 0/5 Carpaccio de betteraves à l'emmental : 0/5 Carpaccio de betteraves à l'emmental : 0/5

Laver les betteraves, les peler et les émincer en rondelles. Nettoyer les radis et la mâche. Couper...

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Soupe de cerises, glace à la menthe
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Déposée le 10/07/2008
Soupe de cerises, glace à la menthe : 0/5 Soupe de cerises, glace à la menthe : 0/5 Soupe de cerises, glace à la menthe : 0/5 Soupe de cerises, glace à la menthe : 0/5 Soupe de cerises, glace à la menthe : 0/5

Laver et sécher la menthe. Faire bouillir le lait dans une casserole et retirer aussitôt du feu. Y jeter...

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Charlottes aux Pailles d'Or
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Déposée le 10/07/2008
Charlottes aux Pailles d'Or : 0/5 Charlottes aux Pailles d'Or : 0/5 Charlottes aux Pailles d'Or : 0/5 Charlottes aux Pailles d'Or : 0/5 Charlottes aux Pailles d'Or : 0/5

A préparer juste avant dégustation (15 min avant) :Mélanger le mascarpone, les fruits rouges et le...

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Poivrons rouges farcis au riz
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Déposée le 10/07/2008
Poivrons rouges farcis au riz : 0/5 Poivrons rouges farcis au riz : 0/5 Poivrons rouges farcis au riz : 0/5 Poivrons rouges farcis au riz : 0/5 Poivrons rouges farcis au riz : 0/5

Préchauffez le four à 180°C.Coupez un chapeau à chaque poivron rouge, évidez-les. Lavez...

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Terrine de saumon frais et citron vert
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Déposée le 10/07/2008
Terrine de saumon frais et citron vert : 0/5 Terrine de saumon frais et citron vert : 0/5 Terrine de saumon frais et citron vert : 0/5 Terrine de saumon frais et citron vert : 0/5 Terrine de saumon frais et citron vert : 0/5

Préchauffer le four à 160° (th.5).Prélever jus et zeste du citron. Placer le saumon...

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Sablés à la réglisse
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Déposée le 10/07/2008
Sablés à la réglisse : 0/5 Sablés à la réglisse : 0/5 Sablés à la réglisse : 0/5 Sablés à la réglisse : 0/5 Sablés à la réglisse : 0/5

Préchauffez le four à 180 °C.Faites ramollir le beurre. Mélangez le beurre mou, la farine et...

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Prince-mi et Prince-moi
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Déposée le 10/07/2008
Prince-mi et Prince-moi : 0/5 Prince-mi et Prince-moi : 0/5 Prince-mi et Prince-moi : 0/5 Prince-mi et Prince-moi : 0/5 Prince-mi et Prince-moi : 0/5

Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes, battre les blancs en neige très ferme avec une...

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Tomates farcies au fromage blanc et aux herbes
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Déposée le 10/07/2008
Tomates farcies au fromage blanc et aux herbes : 0/5 Tomates farcies au fromage blanc et aux herbes : 0/5 Tomates farcies au fromage blanc et aux herbes : 0/5 Tomates farcies au fromage blanc et aux herbes : 0/5 Tomates farcies au fromage blanc et aux herbes : 0/5

Coupez un chapeau à chaque tomate et évidez-les.Mélangez ensemble le fromage blanc, la...

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Mousse au thon
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Déposée le 10/07/2008
Mousse au thon : 0/5 Mousse au thon : 0/5 Mousse au thon : 0/5 Mousse au thon : 0/5 Mousse au thon : 0/5

Faites fondre votre gelée comme indiquer sur le paquet.Mélangez et mixez le thon naturel avec le fromage...

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