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Aillétade

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Pour 2 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h00
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Aillétade

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 7 amandes
  • 1 bonne pincée de paprika
  • 1 cuil. à café d'huile d'olive
  • 1 cuil. à café d'eau
  • sel
  • Poivre du moulin

Matériel

  • 1 robot
  • 1 bol de présentation

Préparation

  • Mettez tous les ingrédients dans le robot.
  • Faites une purée dont on peut rectifier la consistance en rajoutant (selon le goût) de l'huile d'olive, où de l'eau.
  • Mettez au réfrigérateur.
  • Servez sur du pain de campagne légèrement grillé ou des légumes crus coupés en lamelles, pour l'apéritif ou
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