Bouchées de concombre et fromage frais

Préparation

• Lavez votre concombre sous l’eau et découpez les deux extrémités. Ensuite, coupez votre concombre en section de 10cm de longueur. Puis, coupez le concombre en 3 tranches d’environ 1 cm.
• Dans un bol, mélangez votre fromage frais avec de la ciboulette coupée
• Coupez les olives noires en petits morceaux. Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive, votre gousse d’ail pressée, du sel et du poivre.
• Disposez votre mélange d’olives sur la première couche de concombre. Recouvrez d’une nouvelle tranche de concombre et tartinez de fromage frais. Ajoutez une troisième tranche sur le dessus et décorez avec deux brins de ciboulette.
• Placez vos bouchées sur une assiette et servez-les frais.