Cake chèvre et tomates séchées

Préparation

• Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile et la ciboulette.
• Ajouter le fromage de chèvre frais (avec le fouet).
• Couper la demie buche de chèvre en dés. Couper quelques tomates séchées en dés. Ajouter le tout à la pâte.
Poivrer, saler.
• Verser dans un moule à cake et faire cuire au four à 175°C (thermostat 5-6) pendant 45 min.