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Chocolat façon tarte au citron
Pour 4 personnes
temps de préparation :
00h20
temps de cuisson :
00h35
temps de repos :
00h00
difficulté :
coût :
déposée par :
virginie
Recette de cuisine
>
Chocolat façon tarte au citron
Ingrédients
120 g de chocolat noir à 72% de cacao
6 grosses cuillères à café de lemon curd (maison ou du commerce)
1 palet breton
Décor en sucre
Préparation
Fondre le chocolat et badigeonner l'intérieur de mini moules souples à muffins. Laisser prendre et recommencer l'opération une seconde fois. Laisser durcir.
Émietter le palet et en verser au fond des chocolats.
Recouvrer de lemon curd puis de chocolat fondu.
Mettre un petit décor en sucre ou un morceau de citron confit et laisser prendre une dernière fois.
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