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Coca-Cola cake

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Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5
Pour 8 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h40
temps de repos : temps de repos00h00
difficultĂ© : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Coca-Cola cake

Ingrédients

    Pour le gâteau :
  • 200 g de sucre
  • 300 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 ml d'huile de tournesol
  • 125 ml de lait ribot (ou babeurre)
  • 2 Ĺ“ufs
  • 250 ml de Coca Cola
  • 3 grosses poignĂ©es de Chamallow
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© de bicarbonate
  • 4 cuillères Ă  soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© d'extrait de vanille
    • Pour le glaçage :
  • 100 g de beurre
  • 4 cuillères Ă  soupe de cacao en poudre
  • 6 cuillères Ă  soupe de Coca Cola
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© d'extrait de vanille
  • 300 g de sucre glace

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 casserole
  • 1 moule Ă  savarin

Préparation

  • PrĂ©chauffer le four Ă  180°C (thermostat 6-350°F).
  • Dans un saladier, mĂ©langez la farine, le cacao et les Chamallow coupĂ©s en petits dĂ©s.
  • Dans une casserole, portez Ă  Ă©bullition le beurre, l'huile et le Coca-Cola. Versez sur les ingrĂ©dients du saladier et bien mĂ©langer.
  • Dissoudre le bicarbonate dans le lait ribot et l'ajouter immĂ©diatement au mĂ©lange.
  • Incorporez les Ĺ“ufs et la vanille. Bien mĂ©langer.
  • Versez dans un moule Ă  savarin ou plusieurs petits, et faire cuire 30 Ă  45 min suivant la taille du moule choisi.
  • PrĂ©parez le glaçage en portant Ă  Ă©bullition le beurre, le cacao et le Coca-Cola.
  • Versez sur le sucre glace et bien mĂ©langer. Ajoutez la vanille.
  • MĂ©langez et glacez le gâteau sitĂ´t sorti du four.
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