.

Coca-Cola cake

grande photo
Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5 Coca-Cola cake : 0/5
Pour 8 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h40
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Coca-Cola cake

Ingrédients

    Pour le gâteau :
  • 200 g de sucre
  • 300 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 ml d'huile de tournesol
  • 125 ml de lait ribot (ou babeurre)
  • 2 œufs
  • 250 ml de Coca Cola
  • 3 grosses poignées de Chamallow
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • Pour le glaçage :
  • 100 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 6 cuillères à soupe de Coca Cola
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 300 g de sucre glace

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 casserole
  • 1 moule à savarin

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6-350°F).
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao et les Chamallow coupés en petits dés.
  • Dans une casserole, portez à ébullition le beurre, l'huile et le Coca-Cola. Versez sur les ingrédients du saladier et bien mélanger.
  • Dissoudre le bicarbonate dans le lait ribot et l'ajouter immédiatement au mélange.
  • Incorporez les œufs et la vanille. Bien mélanger.
  • Versez dans un moule à savarin ou plusieurs petits, et faire cuire 30 à 45 min suivant la taille du moule choisi.
  • Préparez le glaçage en portant à ébullition le beurre, le cacao et le Coca-Cola.
  • Versez sur le sucre glace et bien mélanger. Ajoutez la vanille.
  • Mélangez et glacez le gâteau sitôt sorti du four.
.

Newsletter

Pour recevoir les news de Recette Parfaite
.

Suivez-nous ...