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Pour 20
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h10
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Cookies

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 100g de beurre
  • 150g de farine
  • 75g de sucre brun
  • 30g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 150g de chocolat noir
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C
  • Briser le chocolat en petits morceaux.
  • Dans un saladier, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure chimique, le sel, et la vanille.
  • Incorporer à la préparation les morceaux de chocolat.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, avec 2 cuillères à soupe, former des petits monticules de pâte.
  • Cuire 10mn au four.

Commentaire(s)

  • Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc, des smarties, des m&m's...
  • Vous pouvez aussi, ajouter au chocolat des noix de pécan.
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