.

Far breton

grande photo
Far breton : 0/5 Far breton : 0/5 Far breton : 0/5 Far breton : 0/5 Far breton : 0/5
Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h45
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Far breton

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 1 litre de lait entier
  • une douzaine de pruneaux voir plus
  • du beurre pour le plat

Matériel

  • 1 fouet
  • 1 saladier
  • 1 plat en terre

Préparation

  • Préchauffez le four 200° soit th.6 ou 7.
  • Dans un saladier mélangez la farine avec le sucre, puis ajoutez le sachet de sucre vanillé.
  • Mélanger le tout au fouet, et ajoutez 4 oeufs puis le litre de lait.
    • Fouettez bien afin d'éliminer les éventuels grumeaux.
  • Beurrez un plat en terre allant au four, et déposez les pruneaux.
  • Versez délicatement la pâte sur les pruneaux puis, enfournez pendant 40 à 45 min.
  • Servez tiède ou froid.

Commentaire(s)

  • Si vous n'avez pas de pruneaux vous pouvez mettre des raisins sec ou des abricots.
.

Newsletter

Pour recevoir les news de Recette Parfaite
.

Suivez-nous ...