Gratin de Mamie

Préparation

• Beurrez un plat allant au four.
• Mettez dans le fond 6 tranches de pain de mie; Mouillez-les avec 1/3 du lait.
• Posez dessus les tranches de jambon.
• Couvrez avec les 6 autres tranches de pain. Saupoudrez de fromage râpé.
• Battez le reste du lait avec un peu de sel de Guérande et du poivre.
• Versez dans le plat en arrosant bien toute la surface.
• Faites cuire au four (200° th7) pendant 20mn.
• Servez dans le plat de cuisson.