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Kess Kneple

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Pour 2 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h10
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Kess Kneple

Ingrédients

  • 500 g de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 120 g de farine
  • 2 cuil. à soupe de crème fraîche
  • croûtons de pain
  • sel
  • poivre du moulin

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 poêle

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients (sauf les croûtons et la crème).
  • Faites bouillir 2 l d'eau salée.
  • Mettez la pâte à la cuillère dans l'eau frémissante et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.
  • Mettez les croûtons de pain et arrosez avec la crème chauffée dans la poêle des croûtons et servez.
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