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Madeleines

Recette de cuisine : Madeleines
Madeleines : 0/5 Madeleines : 0/5 Madeleines : 0/5 Madeleines : 0/5 Madeleines : 0/5
Pour 20 à 30 madeleines
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h10
temps de repos : temps de repos00h
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Madeleines

Ingrédients

  • 300 g de farine.
  • 250 g de sucre en poudre.
  • 4 oeufs.
  • 250 g de beurre mou.
  • 1 sachet de sucre vanillé.

Préparation

  • Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter la farine et mélanger.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole, attendre qu'il tiédisse et l'incorporer à la préparation.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Verser la valeur d'une cuillère à café dans chaque moules à madeleines.
  • Cuire pendant 10mn à 180°C.

Commentaire(s)

  • Vous pouvez ajouter du jus et des zestes de citron.
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