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Mousse au thon

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Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h00
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Mousse au thon

Ingrédients

  • 1 boite de miettes de thon au naturel 200 gr
  • 1 pot de fromage blanc 400 gr
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 sachet de gelée Maggi
  • persil ou aneth
  • quelques petites crevettes pour la décoration
  • 2 à 3 pincées de sel
  • poivre du moulin

Matériel

  • Un mixer ou robot

Préparation

  • Faites fondre votre gelée comme indiquer sur le paquet.
  • Mélangez et mixez le thon naturel avec le fromage blanc nature, ajoutez la gelée quand elle est tiède, puis la cuillère de mayonnaise, mélanger bien salez, poivrez selon votre goût.
  • Mettre dans un plat de votre choix (exemple moule à cake) une petite couche de gelée, laissez là se solidifier.
  • Mettre le persil haché ou l'aneth et coulez le reste de la préparation.
  • Mettre au réfrigérateur la veille ou le matin pour le soir.

Commentaire(s)

  • Pour changer vous pouvez faire cette mousse avec des sardines (dans ce cas ne pas saler) ou des maquereaux, ou encore du saumon.
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