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Oeuf craquant

Recette de cuisine : Oeuf craquant
Oeuf craquant : 0/5 Oeuf craquant : 0/5 Oeuf craquant : 0/5 Oeuf craquant : 0/5 Oeuf craquant : 0/5
Pour 1 personne
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h05
temps de repos : temps de repos00h
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Oeuf craquant

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 tranche de pain de mie
  • Quelques feuilles de salade
  • Beurre
  • Sel et poivre

Matériel

  • Poêle
  • Bol

Préparation

  • Découper avec votre couteau l'intérieur du pain de mie en formant un coeur
  • Petite astuce : Griller la tranche de pain de mie avant au grille-pain pour garder sa solidité
  • Mettre le beurre dans la poêle et poser votre tranche de pain de mie à cuire.
  • Casser l'oeuf dans un bol puis verser dans le coeur du pain de mie
  • Laisser cuire 5 minutes
  • Servir chaud dans l'assiette, accompagné de quelques feuilles de salade

Commentaire(s)

    Un recette simple et originale pour déguster un oeuf au plat. En plus, cela plaît généralement bien aux plus petits. Bonne idée pour le mercredi !
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