Pithiviers

Préparation

• Préchauffez votre four 10 minutes à 200°C soit th.6.
• Mélangez les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir une pâte lisse.
• Beurrez le moule à manquer et le fariner afin que le gâteau se démoule facilement en fin de cuisson.
• Versez la préparation dans le moule et mettre à cuire 40 minutes.
• A manger de préférence froid. Délicieux avec un thé