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Pudin de leite

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Pudin de leite : 0/5 Pudin de leite : 0/5 Pudin de leite : 0/5 Pudin de leite : 0/5 Pudin de leite : 0/5
Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h30
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Pudin de leite

Ingrédients

  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 3 oeufs entiers
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 1 et 1/2 boite de lait (prendre la boite de lait concentré vide comme modèle)

Matériel

  • Un mixer
  • 1 moule à manqué
  • 1 couteau ou petite spatule en plastique souple

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C soit th.6.
  • Tout mettre dans le mixeur et battre pendant quelques secondes. C’est prêt!
  • Renversez le liquide dans un moule manqué préalablement caramélisé et faire cuire en bain-marie dans le four pendant 30 min, jusqu’à ce que la crème soit dorée.
  • Décollez les bords à l’aide d’un couteau en plastique et démouler sur un plat.
  • A consommer froid.

Commentaire(s)

  • ajoutez du chocolat en poudre au moment de mixer ou de la noix de coco ou encore des cacahuètes moulues
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