.

Poulet au curry et aux olives

Recette de cuisine : Poulet au curry et aux olives
Poulet au curry et aux olives : 0/5 Poulet au curry et aux olives : 0/5 Poulet au curry et aux olives : 0/5 Poulet au curry et aux olives : 0/5 Poulet au curry et aux olives : 0/5
Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h60
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Poulet au curry et aux olives

Ingrédients

  • 1 kilo de cuisse de poulet
  • 200 gr d'olives vertes
  • 1 oignon
  • 1 éclat d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de poudre de curry
  • 1 cuillère à café de cumin entier
  • 1/2 litre d'eau
  • sel et poivre

Matériel

  • Une cocotte

Préparation

  • Dans une cocotte, faire revenir les oignons émincés et l'ail dans de l'huile d'olive. Une fois bien colorés, ajouter le poulet et le dorer sur chaque cotés.
  • Ajouter l'eau, le curry, le cumin, saler et poivrer.
  • Mettre le couvercle et laisser cuire pendant 45 minutes à feu vif.
  • Servir chaud.
.

Newsletter

Pour recevoir les news de Recette Parfaite
.

Suivez-nous ...