Cocktail des enfants

Pour 4 personnes

temps de préparation : temps de pr?paration

00h10

temps de cuisson : cuisson

00h00

temps de repos :

00h00

difficulté : diffculte

coût :

Recette de cuisine > Cocktail des enfants

Dans un robot blender, versez le jus d'orange, le jus de citron et y ajouter la banane coupée en tronçons ainsi que les glaçons.
Mixer le tout quelques instants afin que les glaçons soient broyés.
Dans une petite assiette plate, versez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, ajoutez une petite goutte de colorant rouge et bien mélanger avec une fourchette en écrasant afin que le sucre se colore.
Dans une autre assiette, versez un peu de jus de citron. Givrez les verres en trempant le bord dans le jus de citrons puis dans le sucre rouge.
Versez le cocktail, puis du sirop de grenadine doucement.
Ajoutez éventuellement une paille et/ou une rondelle d'orange.

Tous les mélanges sont permis : du jus d'ananas, de mangue, de poire, de pomme, de pamplemousse... comme base avec des fraises ou des framboises entières à la saison par exemple.
On peut même ajouter un 1/2 yaourt ou un peu de lait, ou de l'eau pétillante.
Les enfants peuvent inventer leurs propres cocktails, ils peuvent même s'amuser à leur donner de jolis noms : Soleil couchant, Florida, Passion des Îles etc... Le colorant rouge n'est pas indispensable, on peut faire une jolie déco avec du sucre blanc tout simplement.

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