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Hot dog gratiné

Recette de cuisine : Hot dog gratiné
Hot dog gratiné : 0/5 Hot dog gratiné : 0/5 Hot dog gratiné : 0/5 Hot dog gratiné : 0/5 Hot dog gratiné : 0/5
Pour 4 Hot dog
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h25
temps de repos : temps de repos00h
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Hot dog gratiné

Ingrédients

  • 4 pains à hot dog
  • 200g de gruyère râpé
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 4 saucisses de Strasbourg
  • Sel et poivre

Matériel

  • Recipient

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°
  • Mélangez le fromage râpé avec la crème liquide dans un récipient
  • Assaisonnez de sel et de poivre
  • Coupez en deux vos pains à hot dog ou baguette traditionnelle, sans les séparer totalement
  • Badigeonnez l’intérieur avec de la moutarde.
  • Placez-les sur une plaque de cuisson et glissez une saucisse dans chaque baguette
  • Répartissez le fromage à la crème équitablement, sur le dessus
  • Enfournez-les pendant 25 minutes et sortez les hot dog du four lorsqu’ils sont bien gratinés. Servez-les avec une salade.
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