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Pain perdu

Recette de cuisine : Pain perdu
Pour 6 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h05
temps de repos : temps de repos00h
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Pain perdu

Ingrédients

  • 6 tranches de pain légèrement rassis (ou de brioche)
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 2 oeufs
  • 30 cl de lait
  • Huile
  • Sucre glace et/ou chocolat fondu et/ou confiture

Préparation

  • Mélangez dans un plat les oeufs, le lait, les sachets de sucre vanillé et la cassonade.
  • versez dans une poêle de l'huile et chauffez.
  • -Coupez en fines tranches le pain.
  • Trempez les tranches dans la préparation et les cuire des 2 faces dans l'huile bien chaude.
  • Le pain perdu est prêt lorsque les 2 faces sont dorées.
  • les mettre dans une assiette et dégustez tout de suite avec du sucre glace ou du chocolat ou de la confiture...

Commentaire(s)

  • Vous pouvez ajoutez dans la préparation une cuillère à soupe de rhum ou de la cannelle.
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