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Riz à la japonaise

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Pour 2 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h05
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Riz à la japonaise

Ingrédients

  • 1 sachet de riz thaï ou basmati
  • 2 oeufs battus
  • 2 gousse d'ail
  • 100 g de crevettes roses
  • 30 g de beurre
  • sel
  • poivre du moulin

Préparation

  • Faire cuire le riz selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet.
  • Cuire les oeufs, brouillés, avec 10 g de beurre.
  • En suite, faire cuire les crevettes avec 10 g de beurre.
  • Hacher l'ail et faire cuire tout ensemble avec 10 g de beurre. Saler et poivrer.
  • Ajouter des petits pois, du maïs, des carottes coupées en petits morceaux, du jambon coupé, etc.
  • Si vous en avez, saupoudrer de ciboulette hachée et de persil.
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