Sucettes de kiwi au chocolat

Pour 4 personnes ou 8 sucettes

temps de préparation : temps de pr?paration

00h25

temps de cuisson : cuisson

00h05

temps de repos :

00h20

difficulté : diffculte

coût :

déposée par : mickael56610

Recette de cuisine > Sucettes de kiwi au chocolat

Casser la plaquette de chocolat en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat au bain-marie dans une petite casserole, à feu doux.
Ôter la petite casserole de l'eau et verser le chocolat dans un bol (ou ramequin). Laisser tiédir 5 minutes.
Peler les kiwis et couper les extrémités. Faite deux belles tranches avec chaque kiwi et manger les extrémités si vous le souhaitez !
Piquer chaque rondelle avec un pique à brochette puis tremper la moitié de la tranche dans le chocolat tiède.
Parsemer le côté chocolaté avec les perles multicolores et déposer la sucette dans une assiette plate.
Placer au réfrigérateur 20 minutes avant de servir.

Pour que vos kiwis tiennent bien sur l'assiette, découper un côté de votre tranche, bien droit et assurez-vous que cela tienne avant de tremper dans le chocolat.
Avec le chocolat restant, vous pouvez faire des petites fèves pour la décoration de votre assiette.
Pour un chocolat brillant, faire fondre le chocolat en deux temps. La première moitié au bain-marie. Retirer la casserole du feu et intégrer la deuxième moitié. Remuer pour faire fondre le tout; Vous obtienrez ainsi un chocolat bien brillant :)

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