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tartine de saumon

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Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h07
temps de repos : temps de repos00h00
difficultĂ© : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  tartine de saumon

Ingrédients

  • 4 pavĂ© de saumon assez fins
  • 4 tranches Ă©paisses de pains de campagnes un peu plus grandes que les pavĂ©s de saumon
  • 1 petit pot de tapenade noire
  • poivre du moulin

Préparation

  • griller les tranches de pain d'un seul cĂ´tĂ© au four
  • cuire les pavĂ©s de saumon Ă  sec dans une poele bien chaude (moi je les laisse bien rosĂ©s au milieu, mais c'est une question de goĂ»t ! ^_^ )
  • Ă©taler une petite cuillère de tapenade sur le cotĂ© grillĂ© du pain
  • poser un pavĂ© de saumon sur la tapenade
  • poivrer gĂ©nĂ©reusement
  • bon appĂ©tit !

Commentaire(s)

  • Ă  accompagner d'une belle salade de mesclun ou d'une soupe de lĂ©gume !
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