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Whoopies aux spéculos et nutella

Recette de cuisine : Whoopies aux spéculos et nutella
Whoopies aux spéculos et nutella : 0/5 Whoopies aux spéculos et nutella : 0/5 Whoopies aux spéculos et nutella : 0/5 Whoopies aux spéculos et nutella : 0/5 Whoopies aux spéculos et nutella : 0/5
Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h10
temps de repos : temps de repos00h60
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Whoopies aux spéculos et nutella

Ingrédients

  • 120 g de beurre mou
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 75 g de spéculos
  • 210 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • Nutella ou autre garniture

Matériel

  • Fouet
  • Récipient
  • Plaque de cuisson

Préparation

  • Préchauffez votre four thermostat 5-6 (170°)
  • Réduisez les spéculos en poudre fine
  • Faites blanchir au fouet le beurre (mou !) et le sucre dans un grand récipient
  • Ajoutez les œufs, la farine, la levure chimique et la poudre de spéculos
  • Sur votre plaque de cuisson, couchez la pâte en petits tas à l’aide d’une petite cuillère ou d’une poche munie d’une douille unie
  • Enfournez les biscuits pendant 10 minutes et laissez refroidir pendant environ 1 heure.
  • Ajoutez du Nutella sur la moitié des biscuits et recouvrez de l’autre moitié en appuyant légèrement.

Commentaire(s)

    Pour la garniture, vous pouvez aussi mettre de la ganache au chocolat, du caramel beurre salé, de la confiture, etc.
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