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Compte de Julien - Ses recettes

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2 Julien
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Ses recettes

Petits sujets en chocolat
Recette de cuisine
Petits sujets en chocolat
Petits sujets en chocolat
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 04/12/2009
Petits sujets en chocolat : 0/5  Petits sujets en chocolat : 0/5  Petits sujets en chocolat : 0/5  Petits sujets en chocolat : 0/5  Petits sujets en chocolat : 0/5 

Faire fondre les 2/3 du chocolat au bain-marie. Une fois bien fondu, et hors du feu, ajouter le tiers restant et bien...

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Artichaut vinaigrette
Recette de cuisine
Artichaut vinaigrette
Artichaut vinaigrette
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 03/12/2009
Artichaut vinaigrette : 0/5  Artichaut vinaigrette : 0/5  Artichaut vinaigrette : 0/5  Artichaut vinaigrette : 0/5  Artichaut vinaigrette : 0/5 

Couper la queue des artichauts, et enlever les plus grosses feuilles.Dans une grande quantité d'eau bouillante,...

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Feuilleté à l'emmental
Recette de cuisine
Feuilleté à l'emmental
Feuilleté à l'emmental
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 03/12/2009
Feuilleté à l'emmental : 0/5  Feuilleté à l'emmental : 0/5  Feuilleté à l'emmental : 0/5  Feuilleté à l'emmental : 0/5  Feuilleté à l'emmental : 0/5 

Dérouler la pâte et la couper en deux. Reserver une moitié.Sur la plaque du four déposer une...

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Marrons grillés
Recette de cuisine
Marrons grillés
Marrons grillés
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 03/12/2009
Marrons grillés : 0/5  Marrons grillés : 0/5  Marrons grillés : 0/5  Marrons grillés : 0/5  Marrons grillés : 0/5 

Inciser les marrons car pendant la cuisson, l'écorce sèche et retrécit.Pour la cuisson au four,...

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Pâtes à la Bolognaise
Recette de cuisine
Pâtes à la Bolognaise
Pâtes à la Bolognaise
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 25/11/2009
Pâtes à la Bolognaise : 0/5  Pâtes à la Bolognaise : 0/5  Pâtes à la Bolognaise : 0/5  Pâtes à la Bolognaise : 0/5  Pâtes à la Bolognaise : 0/5 

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive, puis une fois bien colorés, ajouter...

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Brochette de champignons
Recette de cuisine
Brochette de champignons
Brochette de champignons
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 25/11/2009
Brochette de champignons : 0/5  Brochette de champignons : 0/5  Brochette de champignons : 0/5  Brochette de champignons : 0/5  Brochette de champignons : 0/5 

Laver les champignons, puis les couper en deux. Sur chaque brochette, piquer 3 ou 4 champignons sur le flan, en...

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Blinis à la crème de poivron
Recette de cuisine
Blinis à la crème de poivron
Blinis à la crème de poivron
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 25/11/2009
Blinis à la crème de poivron : 0/5  Blinis à la crème de poivron : 0/5  Blinis à la crème de poivron : 0/5  Blinis à la crème de poivron : 0/5  Blinis à la crème de poivron : 0/5 

Dans une poêle, verser l'huile d'olive puis l'oignon émincé et l'ail finnement haché,...

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Champignons à la Grecque
Recette de cuisine
Champignons à la Grecque
Champignons à la Grecque
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 22/11/2009
Champignons à la Grecque : 0/5  Champignons à la Grecque : 0/5  Champignons à la Grecque : 0/5  Champignons à la Grecque : 0/5  Champignons à la Grecque : 0/5 

Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont...

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Soupe de courgettes
Recette de cuisine
Soupe de courgettes
Soupe de courgettes
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 16/11/2009
Soupe de courgettes : 3/5  Soupe de courgettes : 3/5  Soupe de courgettes : 3/5  Soupe de courgettes : 3/5  Soupe de courgettes : 3/5 

Dans une marmite, verser l'huile d'olive, puis ajouter l'oignon finement découpé, l'ail haché et...

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Oeuf en cocotte au saumon fumé
Recette de cuisine
Oeuf en cocotte au saumon fumé
Oeuf en cocotte au saumon fumé
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 12/11/2009
Oeuf en cocotte au saumon fumé : 0/5  Oeuf en cocotte au saumon fumé : 0/5  Oeuf en cocotte au saumon fumé : 0/5  Oeuf en cocotte au saumon fumé : 0/5  Oeuf en cocotte au saumon fumé : 0/5 

Préchauffer le four à 170°c pendant 10 minSéparer les jaunes et les blancs Dans un saladier,...

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