Faites chauffer les saucisses dans une casserole d'eau bouillante.Une fois cuite, découpez-les en tronçon...
Réduisez les mangues en purée, parfumez-la avec le jus de citron et sucrez-la.Faites-la chauffer...
La veille, préparez un bouillon en faisant cuire la carcasse, le cou et le pied de veau avec les légumes...
Réservez les plus beaux morceaux de crabe (pattes) pour garnir la terrine, retirez soigneusement tous les...
Préchauffez le four th.7 soit 210°C.Établez la pâte feuilletée avec son papier...
Préchauffez le four th.6 ou 7 soit 190°C.Ôtez la peau et les arêtes de saumon, broyez la chair...
Cassez les oeufs, dans un saladier, en séparant les blancs des jaunes. Battez les jaunes, au fouet, en y...
Préchauffez le four th.7 soit 210°C.Faites revenir, dans une poêle, l'oignon dans du beurre. Ajoutez...
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures. Servez...
Préchauffez le four th.7 soit 210°C.Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée...